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2002年7月9日,太原市杏花岭区发生了一起由食用面皮、担担面而引起的食物中毒.根据流行病学调查,临床症状和实验室检验证明这是一例由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒.
一起由蜡样芽孢杆菌引起食物中毒的调查报告
【摘 要】
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2002年7月9日,太原市杏花岭区发生了一起由食用面皮、担担面而引起的食物中毒.根据流行病学调查,临床症状和实验室检验证明这是一例由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒.
【机 构】
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山西省太原市杏花岭区卫生防疫站,山西省太原市武警山西总队医院药械科
【出 处】
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社区医学杂志
【发表日期】
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2004年2期
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