论文部分内容阅读
目的 通过对丹参陈种子基本品质的研究,探讨丹参陈种子发芽率低的原因,为企业种子制定丹参生产管理规范提供参考。方法 采用常规方法对丹参陈种子样品进行了初步研究,测定了其净度、千粒重、舍水量、发芽率等基本品质和蛋白质、氨基酸、粗脂肪、水溶性糖及淀粉等基本营养成分。结果 丹参陈种子净率为92.10%,千粒重为1.5432g,含水量为12.25%,蛋白质含量为4.171g/100g,粗脂肪含量为18.95g/100g。结论 丹参陈种子的发芽率和营养成分含量都较低,陈种子发芽率低的原因可能与其营养成分舍量低有关;建