【摘 要】
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1营养调控成为研究的一个重要的领域营养调控自20世纪90年代兴起以来,至今仍是营养学界研究的一个重要领域和热点.目前,营养调控的研究在营养素组合效应,酶、激素的促进与钝
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1营养调控成为研究的一个重要的领域营养调控自20世纪90年代兴起以来,至今仍是营养学界研究的一个重要领域和热点.目前,营养调控的研究在营养素组合效应,酶、激素的促进与钝化,NDA的保护,自由基的清除,内环境的维持,基因调控等调控措施上取得了许多新进展.如对动物生产性能、热应激、断奶应激、畜产品品质等方面,采取不同的能蛋比、理想氨基酸模式、钙磷比、微量元素比以及抗生素、复合酶等非营养素间的组合效应等营养调控措施是大家比较熟悉的.采用免疫中和技术、生长抑素基因工程疫苗或直接使用生长激素等生物技术的研究也不断取
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