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蚕蛹蛋白的生产与应用的研究
蚕蛹蛋白的生产与应用的研究
来源 :全国蓖麻产业研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sticker2009
【摘 要】
:
本文报导了研究并已投入生产的蚕蛹蛋分离提取技术,以及对该产品的营养评价和应用动物与人体喂养的试验结果.该产品已开始投放市场.
【作 者】
:
张恭勤
徐玮
谢维刚
张一新
【出 处】
:
全国蓖麻产业研讨会
【发表日期】
:
2000年5期
【关键词】
:
蚕蛹蛋白
分离提取
营养评价
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本文报导了研究并已投入生产的蚕蛹蛋分离提取技术,以及对该产品的营养评价和应用动物与人体喂养的试验结果.该产品已开始投放市场.
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