病死鸡加工厂:从养殖场到餐桌

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  【√】短短三年的时间里,卢某、刘伟、夏某等人,近乎失去理智般地疯狂作案,将病死鸡粗加工后,以次充好投入市场。警方初步查明,刘伟等人收购的病死鸡多达百余万斤,涉案价值超500万元
  三年时间,收购病死鸡百万余斤,粗加工后病死鸡产品流入市场,涉案价值逾五百万元。这组触目惊心的数字背后隐藏的是一条地跨山东烟台、潍坊两地的病死鸡产销链条。
  自2007年起,潍坊昌邑市人刘伟(化名)通过陆某、柳某等人辗转烟台各区县,从卢某等人手中购买病死鸡,粗加工后,卖给夏某等人。继而,这些本该被处理掉的病死鸡摇身一变就上了百姓的餐桌。目前,刘伟、陆某、柳某及夏某等人已被检察机关批准逮捕,案件正在进一步侦查中。
  自建病死鸡加工厂
  现在看来,是刘伟的贪婪把他推向了犯罪的深渊。
  早在2007年,刘伟就已经从事收购病死鸡的行当,与后来的犯罪事实相比,那时的刘伟充当的完全是“中间人”身份:把鸡收回来再卖给养狐狸的,赚的完全是辛苦钱。刘伟是潍坊昌邑人,基本每天都会和姐夫柳某驱车到烟台的龙口、蓬莱等地收购病死鸡。将病死鸡运回昌邑后,再卖给一些养狐狸的老板。雖然风里来雨里去,但刘伟实际能赚到的钱少之又少。
  不过,通过这段时间的奔波,刘伟完成了人脉的积累,这是他日后病死鸡来源重要渠道。但是,刘伟是一个有野心的人,他不会甘心永远只做如此简单的工作。刘伟也在思考,如何才能把病死鸡的“产业”做大,成为赚大钱的工具。
  不得不承认刘伟的经济头脑,只有初中文化的他竟然想到建设加工厂。2009年冬,加工厂建成并投入使用,进行病死鸡粗加工。死鸡运到工厂后,被送上生产线,脱毛、分割、冷藏,一道完整的工序下来,原本的整鸡被分割成鸡腿、鸡翅、鸡胸、鸡爪等产品。别看只是简单的粗加工,但相比直接将病死鸡出售给“养狐狸的”,“价格已经翻了几倍”。
  批量收购病死鸡
  加工厂的成立,意味着刘伟的“产业”步入正轨,需要大量的原材料。这一点,刘伟不会犯愁,因为他手里已经掌握了大量进货渠道。自此以后,刘伟开始大批量收购病死鸡,他的触角几乎延伸到了蓬莱、龙口、莱山等地大小的养殖场。
  柳某是最先帮刘伟收购病死鸡的。据柳某介绍,每年冬天,平均每四天他就要跑一趟烟台,夏天则频繁到每两天一次。每次进货多到七八千斤,就算是最少的时候也维持在一千斤左右。蓬莱也是他收购病死鸡的重要来源地。按照这样的进货量,他曾经粗略的算过一笔账,平均每年单他一人为刘伟收购的病死鸡就多达200余吨。根据柳某的介绍,在2007年9月至2011年3月这三年多的时间里,他为刘伟收购的病死鸡竟多达700余吨。
  除了柳某,为刘伟收购病死鸡的还有陆某。与柳某一样,陆某的工作同样是开车奔走于烟台各县区。陆某介绍说,他们的主要工作就是与病死鸡供应商接头付现,至于交易金额都是刘伟提前与卖家商议好的,“单价从三四毛到五六毛不等”。在陆某的印象中,他总共到过烟台80次左右,平均每次都能购进四五千斤病死鸡。
  柳某和陆某算是刘伟的骨干,他们联系的多为一些大卖家。而另外的孙某、王某等人则联络不成规模的“散户”,收购他们手中少量的病死鸡。根据警方统计数字的显示,这些散户为刘伟提供的病死鸡也足有23万余斤。
  固定供应商
  刘伟是潍坊昌邑人,加工厂就设在他所在村子旁边。但是,病死鸡的主要来源却集中在烟台龙口、蓬莱、福山、莱山等地,如果每次都从昌邑到烟台去收货,必然存在诸多不便。为了避免这种麻烦,刘伟选择培养固定的供应商,即发展下线,这也是病死鸡产销链条的最基本一节。
  刘伟结识了蓬莱人卢某,由他专门负责收购蓬莱地区养殖户手中的病死鸡。卢某的活动范围主要集中在大辛店镇、大柳行镇以及烟台开发区的大季家。他几乎逛遍了这三个地方的养殖场,几乎每天都会到各养殖场走一圈。利用帮刘伟收购病死鸡的机会,卢某也小赚了一把。卢某说,他自己收购的价格能比卖给刘伟的价格低0.2元钱左右。
  卢某的加入给整个病死鸡加工链条提供了保障,刘伟基本不用担心没有货源,即使卢某退出,他也会帮助找好下一个供应商。而且,卢某不只给刘伟提供病死鸡,有时也会把一些煺毛的鸡卖给他,这也变相的帮助刘伟节约了成本。
  2012年11月,卢某终止给刘伟供货,这种终止只不过是变相地把自己的客户交给了他人。承接这项工作的是王某,他与刘伟的合作非常顺利,从未出现过差池。
  产销链条形成
  进货、加工、销售,这一产销链条刘伟已经完成了前两步。当初之所以成立加工厂,为的就是赚钱,生产出来的病死鸡产品该往哪里销售呢?
  刘伟把目标瞅准了专门从事冷冻鸡产品销售的夏某,两人一拍即合。从刘伟手中,夏某先后购买了14万元左右的病死鸡鸡腿和鸡翅。因病死鸡产品内有血水,夏某将产品拉回冷藏厂后,用剪刀把鸡翅分成翅尖、翅中、翅根三部分。然后放进搅笼,把血水冲干净,速冻后再放入恒温库储藏。夏某通过老乡在全国各地的销售点出售病死鸡产品,这些病死鸡就顺理成章地流向了市民的餐桌。
  警方在后期侦查中发现,自2009年8月至2011年7月之间,夏某总共转账170万余元给刘伟,虽然夏某辩称这些钱与病死鸡无关,但根据刘伟的妻子的介绍,在与夏某交易几年的时间里,夏某曾多次往他们的账户上打钱,这些钱全部都是用于买病死鸡产品的。
  有人供货,又有人帮着出货,这个地跨烟台、潍坊两地的病死鸡产销链条基本成型,在短短三年的时间里,卢某、刘伟、夏某等人,近乎失去理智般地疯狂作案,将病死鸡粗加工后,以次充好投入市场。警方初步查明,刘伟等人收购的病死鸡多达百余万斤,涉案价值超500万元。
  亲属多牵涉案情
  上阵父子兵,打虎亲兄弟。亲属是刘伟贩卖死鸡最可靠也是最离不开的人。聪明的刘伟使用的全是亲属。   不可否认,刘伟通过病死鸡加工狠赚了一笔,这其中当然离不开他亲属的帮助。帮助刘伟从烟台龙口、蓬莱等地的柳某、陆某均与他有亲戚关系。刘伟是陆某的妹夫,而柳某则是刘伟的姐夫。柳某几乎是与刘伟一起“出道”,两个人自2007年就在这个行当摸爬滚打,到后期刘伟成立加工厂之后,他仍然坚持帮刘伟收病死鸡。
  与刘伟关系最密切的莫过于他的妻子陆某某了,她直接参与到病死鸡加工的工作中,帮着统计账目,干起了“會计”的工作。陆某某总共在工厂里呆了六个月,之后便很少出现。说起原因,刘伟说他是为了保护妻子,因为他深知自己做的是违法的买卖。刘伟的三叔在加工厂里也干着一份轻松的工作,主要负责把收购回来的病死鸡过秤并记账。
  刘伟的身边人几乎都或多或少的知道刘伟从事的工作,并且与他的工厂有着千丝万缕的联系。
  牟取巨额利润
  由于死鸡危害比较大,很多厂家都是做深埋、焚化、焚烧等无害化处理。即便如此,若是处理不当,也还有一些病原体扩散,影响群众的安全。刘伟等人之所以铤而走险,是因为有着高额利润。一只死鸡仅几毛钱一斤,经过加工处理后,很可能身价上涨几十倍。
  刘伟确实瞅准了病死鸡加工中潜在的利润空间。根据警方掌握的数字,刘伟平均以每斤0.3元到1.1元不等的价格收购病死鸡,经过粗略加工后,转手便以1.3左右元的价格出售给夏某等人。每进行一笔交易,就有巨额的现金入账。所以,在对待工人方面,刘伟从来不吝啬。单是帮他运货的司机的柳某、陆某等人每天的工资就高达200元。
  2011年刘伟的加工厂被查封。不过这并没有阻挡刘伟收购病死鸡的疯狂行为,刘伟在2012年到2013年间又先后多次收购病死鸡。
  只不过,通过这种方式赚钱终究要付出沉重的代价。近年来,蓬莱市检察院开展危害民生刑事犯罪专项立案监督活动以来,集中检力多层面、多角度开展专项活动,他们在“五进两服务”大走访活动中发现了该案的蛛丝马迹后,及时监督警方立案侦查。警方在审理时,发现刘伟的同伙购买销售病死鸡一事,随着陆某、柳某等人的归案,刘伟的犯罪事实浮出水面,迫于多方压力,刘伟近日主动投案自首。随着几名主要犯罪嫌疑人相继归案,这个历经多年建立起来的跨越烟台、潍坊两地的犯罪链条也被瓦解。
  目前,刘伟因涉嫌生产、销售伪劣产品罪已被检察机关批准逮捕。
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