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桑树是多年生叶用植物,当春季气温上升到12℃以上时,冬芽就开始萌发,抽长新枝,到秋末冬初,气温下降到12℃以下时,桑树停止生长,落叶而休眠。人们经过春蚕、夏蚕、秋蚕晚秋蚕饲养的连续采叶,造成了桑树树型杂乱及树势衰退。因此,桑树冬季培护管理是桑树裁培上的一项重要技术措施。桑树冬季培护好,便能提高单株产叶量,充分发挥其经济