【摘 要】
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流言:不少人都觉得把热菜直接放进冰箱的话,会缩短冰箱的使用寿命,所以一直都是等食物冷了再放.这样做真的对吗?rn真相:冰箱不会因为放进去的食物温度高就轻易损坏,其后果只
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流言:不少人都觉得把热菜直接放进冰箱的话,会缩短冰箱的使用寿命,所以一直都是等食物冷了再放.这样做真的对吗?rn真相:冰箱不会因为放进去的食物温度高就轻易损坏,其后果只有费电而已.随着科技的发展,现在冰箱的功能非常强大,正常的热菜放进冰箱不会有什么问题的.而且从健康的角度来说,食物放在室温下自然降温,时间过长反而会增加细菌污染的风险.尤其是天气比较热的时候,某些有害菌不到半小时数量就能翻倍,还没等放进冰箱,食物就变质了.这个危害显然比费电要严重得多.所以,正确的做法是趁热将食物进行密封,及时放入冰箱冷藏.
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