【摘 要】
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石灰、石膏可以加快平菇发菌速度，提高产量，石灰的适宜含量为３％，石膏的适宜含量为１％；蔗糖对平菇发菌及产量无明显影响；硫铵抑制平菇发菌，并极大地降低了产量；麦麸、玉米粉＋豆饼在一定范围
【机 构】
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东北农业大学,黑龙江省蚕业研究所,东北农业大学
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石灰、石膏可以加快平菇发菌速度，提高产量，石灰的适宜含量为３％，石膏的适宜含量为１％；蔗糖对平菇发菌及产量无明显影响；硫铵抑制平菇发菌，并极大地降低了产量；麦麸、玉米粉＋豆饼在一定范围内可以加快平菇发菌速度，提高产量，麦麸的适宜含量为２０％，玉米粉＋豆饼的适宜配比为１６％玉米粉＋４％豆饼。
Lime and gypsum can accelerate the growth of Pleurotus ostreatus and increase the yield. The suitable content of lime is 3% and the suitable content of gypsum is 1%. Sucrose has no obvious effect on the growth and yield of Pleurotus ostreatus. And greatly reduced the yield; wheat bran, corn meal + soybean cake can speed up the fungi mushroom growth rate and increase the yield, the suitable content of wheat bran is 20%, the appropriate ratio of corn meal + soybean cake is 16% corn Powder + 4% bean cake.
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