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蛋鸡热应激是指蛋鸡在受到超过自身体温调控能力的高温刺激时引起的一系列生理异常反应。热应激爆发时，可导致蛋鸡的生产力严重下降，下降率可达10～30％．表现为采食、产蛋量降低。严重时可导致鸡体大批死亡，给生产造成巨大经济损失。如何采取有效的防控措施，缓解夏季热应激对蛋鸡的影响。保证蛋鸡高产稳产，是蛋鸡养殖场（小区）、有关畜牧工作者关注的问题。