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共轭亚油酸因具有多种保健功能而成为动物营养领域的研究热点。文章综述了蛋鸡日粮中添加共轭亚油酸对蛋黄中共轭亚油酸的富集规律、胆固醇含量以及脂肪酸组成的影响。
蛋鸡日粮中添加CLA对蛋黄营养成分的影响
【摘 要】
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共轭亚油酸因具有多种保健功能而成为动物营养领域的研究热点。文章综述了蛋鸡日粮中添加共轭亚油酸对蛋黄中共轭亚油酸的富集规律、胆固醇含量以及脂肪酸组成的影响。
【机 构】
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巴彦县畜牧兽医局,东北农业大学动物科技学院
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2011年11期
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