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甘蓝栽培技术要点
甘蓝栽培技术要点
来源 :吉林农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aswangxiao
【摘 要】
:
甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。十字花科,芸薹属中能形成叶球的变种,一、二年生草本植物。以叶球供食,可炒食、煮食、凉拌、腌渍或制干菜。世界各地普遍栽培,为欧
【作 者】
:
王朝敏
贾春亮
李春凤
【机 构】
:
吉林省榆树市农业技术推广服务中心
【出 处】
:
吉林农业
【发表日期】
:
2013年1期
【关键词】
:
甘蓝
生物学特性
品种
栽培
留种
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甘蓝又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。十字花科,芸薹属中能形成叶球的变种,一、二年生草本植物。以叶球供食,可炒食、煮食、凉拌、腌渍或制干菜。世界各地普遍栽培,为欧洲、美洲国家的主要蔬菜,中国各地均有栽培,如选用适宜的品种排开播种,分期收获,可周年供应。
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