【摘 要】
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ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFAs）是机体不可缺少的一种必需脂肪酸和重要的能量来源，具有多种生理功能。介绍了畜牧业生产中富含ω-3 PUFAs的常见原料及含量，同时对ω-3 PUFAs在提
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ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFAs）是机体不可缺少的一种必需脂肪酸和重要的能量来源，具有多种生理功能。介绍了畜牧业生产中富含ω-3 PUFAs的常见原料及含量，同时对ω-3 PUFAs在提高猪只免疫功能和改善猪肉品质、母猪生产性能、公猪精液品质方面的应用研究进行了综述，为ω-3 PUFAs在养猪生产中的进一步推广和应用提供参考。
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