论文部分内容阅读
目的
描述中国慢性病前瞻性研究(CKB )10个项目地区成年人群饮茶行为特征的地区差异。
方法分析CKB 10个项目地区512 891名30～79岁队列成员基线调查时饮茶行为信息，重点描述饮茶者每周饮茶行为特征的地区差异。
结果10个项目地区全部队列成员中，男性每周饮茶率(50.7%)高于女性(21.3% )。其中湖南项目地区调查人群每周饮茶率最高(男性74.3%，女性76.6%)，河南项目地区最低(男性5.5%，女性1.0%)。除浙江和海口以外的其他8个项目地区，每周饮茶者以饮绿茶为主。青岛项目地区平均每次(男性3.8 g，女性3.1 g)、每日(男性6.2 g，女性4.1 g)和每周(男性38.4 g，女性25.0 g)茶叶消耗量均最高。
结论CKB的10个项目地区研究人群在饮茶频率、品种、消耗量和浓淡喜好等特征上均存在较为明显的地区差异。