【摘 要】
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2021年上半年,我国奶业生产呈现良好发展态势,产销两旺,各项生产指标和效益指标均全面增长。生鲜乳产量持续增长,上半年奶站生鲜乳产量同比增长10.4%。全国荷斯坦奶牛存栏稳步增长,截至6月末,全国荷斯坦奶牛存栏量同比增长11.4%;单产水平8.6吨,同比增长3.6%。上半年生鲜乳平均价格4.3元/千克,同比上涨13.5%;成母牛平均产奶利润6880元,同比增加2896元。
【机 构】
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农业农村部奶牛监测预警专家组,全国畜牧总站
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2021年上半年,我国奶业生产呈现良好发展态势,产销两旺,各项生产指标和效益指标均全面增长。生鲜乳产量持续增长,上半年奶站生鲜乳产量同比增长10.4%。全国荷斯坦奶牛存栏稳步增长,截至6月末,全国荷斯坦奶牛存栏量同比增长11.4%;单产水平8.6吨,同比增长3.6%。上半年生鲜乳平均价格4.3元/千克,同比上涨13.5%;成母牛平均产奶利润6880元,同比增加2896元。
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