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由于水源受到各种因素的影响，由此引发饮用水中一些致突变性物质的产生。分析饮用水中致突变性物质的来源并从饮用水中消除，是保护人体健康的有效方法。
饮用水中使人致突变性原因和防治措施
【摘 要】
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由于水源受到各种因素的影响，由此引发饮用水中一些致突变性物质的产生。分析饮用水中致突变性物质的来源并从饮用水中消除，是保护人体健康的有效方法。
【机 构】
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新余水务集团有限公司,江西省商科所食品监督总站
【出 处】
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江西化工
【发表日期】
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2006年2期
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