女仆咖啡馆的秘密

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  如果不是动漫圈子里的人,走进女仆咖啡馆只会觉得不自在。因为在这里,周围人谈论的都是动画片与漫画书,圈外人自然退避三舍。
  
  宅男们的梦想
  
  如果不是最近国内冒出多家同类的餐饮场所,广州这家女仆咖啡馆也只有真正喜欢动漫的人才知道。它是全国最早开业的那批女仆咖啡馆中的一员,从光明广场到江南西,再到区庄,这家咖啡馆开了4年,辗转了3个地方。
  在日常生活里,店主月下见的本名几乎已经被人遗忘了,现在就连他的父母也会称呼他为“月下见”。在他的咖啡馆里,来来去去的服务员都被穿上了中古时期欧洲女仆服:以白色用荷叶边装饰的围裙加上白领素色连身长裙,头上还会戴女仆头巾。
  月下见的咖啡馆新开张后,在第一期同人志(指自我创作的书籍、杂志)封面上写上了“欢迎主人回来”:这也是女仆们对咖啡馆来客说的第一句话。
  由女店员担任女仆,并制作各种餐点,给前来消费的客人食用,店中的女仆会亲切地向客人问候并称呼“主人”。此外,和女仆们一起玩耍,和女仆们一起拍照,和女仆们一起歌唱,和女仆们一起聊天……这些属于宅男们的梦想,在这里都能实现。
  
  玩物丧志?
  
  宅男,指每天憋在屋子里不出去,每天玩游戏、看漫画的这群人。其特点是不出门,交往不多。说到宅男,必须得提到东京秋叶原,那里可谓宅男文化的圣地。
  在江户时代,秋叶原电器街一带曾是下级武士的居住地。明治以后,日本开始进入电气化时代。这附近成为了收音机批发商人们聚集地。1945年东京大空袭后,东京近乎全面毁灭状态,秋叶原一带也几乎全变成了焦土。
  战争结束后,秋叶原一带的黑市电器店渐渐开始专门出售收音机器件。根据1951年的摊贩整理条令,这些店都被集中收容到秋叶原车站的高架桥下,据说这就是秋叶原电器街的起源。1994年,秋叶原电器街的电脑相关产品销售额超过了家电销售额。秋叶原也渐渐变身成以电脑、手机、因特网相关产品为中心的先端多媒体大街。
  在秋叶原电器街,有超过250家的电器商品专卖店,“AKIHABALA”(秋叶原的日语读音)已经成了世界通用语。热爱动漫、喜欢高科技、迷恋数码产品的宅男族们自然少不了光顾这里,于是,与动漫文化有关的周边产物纷纷诞生在这里:第一批女仆咖啡馆正是从日本东京都秋叶原电气街兴起,之后扩展到日本各地。
  而在中国,月下见应该算是内地最早的那批漫画迷了。上世纪七十年代末出生的他,从小就喜欢看漫画、动画和打电玩,也没少遭到父母老师的反对。1997年,广州第一次动漫展。那时候的动漫展没有现在这么风光,场地不大设施很简陋也没有COSPLAY(指模仿动漫人物表演),但那时的人们比现在有更多的热情,他成为了坚定的动漫迷。
  2000年,月下见没有参加大学毕业考试,用读书剩下的2万元开了自己的第一家与动漫有关的店,专门贩卖动漫周边的产品,很多道具都是自己手工制作的。货架上的商品不够,根本没法把小店放满,只好去批发一点精品之类的东西回来卖。
  由于当时国内鲜有类似的商店,动漫产品可谓是有市场却没竞争,他很快在第二年开了分店、再过两年开了厂。一直反对他的家人也终于明白,这个爱动漫的孩子也算是有出息了。
  
  “女仆”的影响力
  
  2005年,一个名为“电车男”的青年男子在最大的综合性论坛2ch上发表了一个帖子《电车男》。在这个帖子里,他真实地记录了作为动漫迷的自己和优雅的白领“爱玛仕小姐”偶然相遇,到认识交往过程中的点点滴滴。这篇帖子使许多人开始关注动漫迷中最不收人待见的“宅男”群体,也深深地影响到日本周边的宅男一族。
  当时已经事业小有成就的月下见无疑也是其中一员。《电车男》后来被画成了漫画,写成了小说,也拍成了电影,而月下见也找到了二次元(漫画里的世界)与三次元(现实世界)的结合点——女仆咖啡店。月下见觉得,自己开这家女仆咖啡店并不是为了卖咖啡,而是以女仆咖啡店的形式开“同人支援店”,以聚集一伙和自己相似的人。女仆咖啡馆能给他带来影响力,并且是具有一定自给自足能力的行业。它能在精神上能在圈内带来相当的向心力,同时能提高人气甚至能培养人才。
  月下见在接受采访时明言自己在挑客人,如果不是动漫圈子里的人,走进女仆咖啡馆只会觉得不自在。因为在这里,周围人谈论的都是动画片与漫画书,圈外人自然退避三舍。
  这里的女仆们大多以兼职为主,有在校大学生,也有正在放暑假的高中生,但共同的爱好是热爱动漫文化。其实在这当个女仆也不容易,因为店主的要求挺多:要熟悉动漫、要能歌善舞、要吃苦耐劳、要懂烹调,并且工资也不高……在此之外,还颇有用心地要求她们“每天必须在空闲时间发五条微博。”
  “这个没办法,市场经济,要懂得推销自己。”月下见笑着说。尽管他是女仆们的雇主,但他们其实都是朋友的关系。月下见希望她们在自己的咖啡馆能学到很多,再自立门户,把动漫文化发扬光大。
  
  为“女仆”正名
  
  现在,月下见已经把生意上的工作大部分交给了父母,只是从事一些策划的工作,很少在公众场合露面。
  多年深宅家中的月下见知道“宅男”的心理,在大众的视角里,“宅男”实在不算好词:怪癖、懒散、恋物癖、幽闭症、臆想、亚健康……这些标签大都与他们关系密切。但当社会地位低微的他们迈进开咖啡馆的瞬间,女仆们那一声“主人,您回来了”无疑令他们心旷神怡。
  外界对这种经营形式的不理解,无疑是所有女仆咖啡馆目前面临的共同困境。在此之前长沙的女仆咖啡馆被冠上了色情的恶名,重庆的女仆咖啡馆难以被人接受,而生意不错的上海女仆馆也引发了与日本午夜牛郎店(即男妓夜店)相关的议论……
  月下见的咖啡馆开了四年,不算火爆,但也没难以经营,身为店主的他,言语淡定,不怕外界的负面批评:“其实女仆咖啡屋也不过是一种主题餐厅,以女仆为主,很多普通餐厅也是女侍应为主,没有太大的区别。”
  他甚至辩解道,女仆不是色情电影的产物,色情电影里有,只能说明女仆装很迷人。在他身后的橱窗里,摆放着一列他自己的工厂加工出来的女仆衣服。月下见很健谈,他希望通过媒体,让大众真正明白女仆咖啡馆到底是怎么一回事,这至少能让爱好动漫的人们不那么尴尬。
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