液膜法提取发酵液中的柠檬酸—分离原理及膜配方

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本文提出了一种从发酵液中提取柠檬酸的新方法-乳状液膜分离法,讨论了该方法的基本原理及传递过程,其机理为Ⅱ型促进迁移。考察了表面活性剂、载体和内相试剂浓度对提取率的影响,确定了合适的膜配方,在该体系和一定的操作条件下,柠檬酸的提取率可达到85%左右。
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