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马齿苋，别名马齿菜、马苋菜、生命菜、酱板豆草等，在田野、沟旁丛生，容易采到。药用其茎或全草，鲜用或晒干粉碎用。味辛性寒，有清热解毒、凉血消肿之功效，是当之无愧的“植物杀菌剂”。
马齿苋的炒用
【摘 要】
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马齿苋，别名马齿菜、马苋菜、生命菜、酱板豆草等，在田野、沟旁丛生，容易采到。药用其茎或全草，鲜用或晒干粉碎用。味辛性寒，有清热解毒、凉血消肿之功效，是当之无愧的“植物杀菌剂
【机 构】
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西北农林科技大学畜牧兽医学院712100
【出 处】
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农友
【发表日期】
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2001年3期
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