【摘 要】
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2006年春,应宁国“潘茶鸦”茶叶协会邀请,研发恢复宁国鸦山茶.宁国鸦山茶在宋代颇负胜名.为搜集历史资料,查阅宁国县志,载有宋代诗人梅尧臣赋诗,赞扬宁国鸦山茶,诗日:"昔观唐
【机 构】
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安徽农业大学茶业系,合肥,230036
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2006年春,应宁国“潘茶鸦”茶叶协会邀请,研发恢复宁国鸦山茶.宁国鸦山茶在宋代颇负胜名.为搜集历史资料,查阅宁国县志,载有宋代诗人梅尧臣赋诗,赞扬宁国鸦山茶,诗日:"昔观唐人诗,茶韵鸦山佳,鸦御茶子生,遂同山谷丫,重似初枪旗,采之穿云霞,江南虽盛产,处处无此茶.
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