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以引进的7个散叶莴苣品种为试材,种植在根域体积为445cm3的栽培容器内,比较了7个莴苣品种的形态指标、叶色和维生素C含量,以期筛选出适合盆栽的莴苣品种。结果表明:绿色叶片莴苣品种‘Tarifa’和紫色叶片莴苣品种‘Mohican’的生长势强,株幅和叶长较大;‘Tarifa’叶片的维生素C含量为185.3mg/100g,比含量最低的莴苣品种‘Cervantus’高15.5%,‘Mohican’的花青素含量最高,因此绿色叶片散叶莴苣品种‘Tarifa’和紫色叶片散叶莴苣品种‘Mohican’最适宜盆栽。