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食物不为人知的神奇作用
食物不为人知的神奇作用
来源 :发现 | 被引量 : 0次 | 上传用户:leezuo
【摘 要】
:
食物是指供人们食用的物质。起初,人们对食物的理解只是停留在填饱肚子的层次上,随着人类的进步,又逐步意识到了食物的养生、营养作用。而随着现代科学技术的发展,我们又发现
【作 者】
:
王旭峰
【出 处】
:
发现
【发表日期】
:
2010年10期
【关键词】
:
食物
碳水化合物
复合营养素
维生素
暴力行为
脂肪酸
色氨酸
抑郁症状
研究人员
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食物是指供人们食用的物质。起初,人们对食物的理解只是停留在填饱肚子的层次上,随着人类的进步,又逐步意识到了食物的养生、营养作用。而随着现代科学技术的发展,我们又发现了许多不为人知的食品的新功能,您或许从没听说过,您或许会很惊讶,不过,事实的确就是这样。
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