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新近修订的皮蛋国家标准已经通过专家审定，它将使我国上千年历史的皮蛋含铅工艺宣告结束。
皮蛋国家新标准将实行无铅工艺
【摘 要】
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新近修订的皮蛋国家标准已经通过专家审定，它将使我国上千年历史的皮蛋含铅工艺宣告结束。
【出 处】
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水禽世界
【发表日期】
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2008年5期
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