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以信阳板栗壳为原材料,采用超声辅助法对板栗壳色素进行提取,并在单因素的基础上采用响应面法对提取工艺进行了优化,得到最佳提取条件为:提取温度40.37℃、乙醇体积分数49.96％、提取时间42.58 min,此条件下信阳板栗壳色素提取率为7.35％.
信阳板栗壳色素超声提取的工艺优化
【摘 要】
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以信阳板栗壳为原材料,采用超声辅助法对板栗壳色素进行提取,并在单因素的基础上采用响应面法对提取工艺进行了优化,得到最佳提取条件为:提取温度40.37℃、乙醇体积分数49.96％、提取时间42.58 min,此条件下信阳板栗壳色素提取率为7.35％.
【机 构】
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信阳农林学院,河南 信阳 464000
【出 处】
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云南化工
【发表日期】
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2021年9期
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