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<正> 燕窝为雨燕科金丝燕属动物金丝燕Collocaliaesculenta L.及其同属多种金丝燕用唾液与少量的绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。具有养阴润燥、益气补中作用,并为高级筵席珍肴,其商品大多为国外进口,因其价格昂贵,近年市场上出现了不少混伪品
一种掺伪燕窝的鉴别
【摘 要】
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<正> 燕窝为雨燕科金丝燕属动物金丝燕Collocaliaesculenta L.及其同属多种金丝燕用唾液与少量的绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。具有养阴润燥、益气补中作用,并为高级筵席珍肴
【机 构】
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安徽省中药材公司,安庆市医药公司,安徽省医药学校
【出 处】
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基层中药杂志
【发表日期】
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1993年02期
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