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餐饮业作为我国第三产业中一个传统的服务性行业,近年来取得了突飞猛进的发展。文章从财务管理的角度运用杜邦分析指标对我国餐饮业进行了深入分析,通过财务指标分析,可以看出目前我国的餐饮业正蓬勃发展,未来餐饮业将以数字化营销、网络营销和融资扩张的新模式加速发展。伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素,未来餐饮业依然是引人注目的消费热点,中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。