【摘 要】
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奶牛急性乳腺炎时，乳房温度升高，变硬，有疼痛感。患病动物体温升高，食欲废绝，目光呆滞，被毛粗乱。炎症反应导致乳腺组织和乳汁中的血浆蛋白和白细胞增多；炎症反应的意义在于破坏或中
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奶牛急性乳腺炎时，乳房温度升高，变硬，有疼痛感。患病动物体温升高，食欲废绝，目光呆滞，被毛粗乱。炎症反应导致乳腺组织和乳汁中的血浆蛋白和白细胞增多；炎症反应的意义在于破坏或中和刺激物，修复损伤组织，恢复乳腺的正常功能。炎症是白细胞在感染部位增殖和聚集，对抗疾病和感染的自然过程。乳中的白细胞能够吞噬入侵的病原体，多数乳腺炎病例都因此而自然康复。乳房内的嗜中性粒细胞和巨嗜细胞能够吞噬多种颗粒性物质，包括微生物、乳脂球以及酪蛋白。吞噬作用是嗜中性粒细胞和巨嗜细胞识别、摄取和消化外源性颗粒物质的过程。
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