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农业产业化是在农村经济发展到一定阶段后发育起来的有效经营组织形式。它要求以市场为导向，以经济效益为中心，优化组合生产要素，实现一体化经营、企业化管理、社会化服务、走种养加、产供销、农工商紧密结合综合发展的新路子，从而把分散的小生产引导到规模化和专业化大生产，把自给性、低效益的农业生产发展为商品性、外向性、高效益的大农业。农业产业化是对家庭联产承包责任制的完善和创新，是实现农业现代化的重要途径。