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中国温泉旅游协会把温泉定义为从地下自然涌出或人工钻井取得且水温≥25℃，并含有对人体健康有益的微量元素的矿水，近年来人们对温泉旅游的需求呈现迅速增长趋势，温泉开发与经营活动开展得如火如茶。温泉开发首先是选择历史悠久的天然温泉地，由于人们对“泡汤”、“养生”需求的增加，在近城市区域也出现了人工挖掘温泉。