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泰国香米以其优良的品质享誉世界，但它为什么会具有独特的芳香呢？近目，泰国科学家宣布，泰国香米的“香源”来自于基因图谱中的“致香”基因。
泰国发现香米“致香”基因
【摘 要】
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泰国香米以其优良的品质享誉世界，但它为什么会具有独特的芳香呢？近目，泰国科学家宣布，泰国香米的“香源”来自于基因图谱中的“致香”基因。
【出 处】
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华夏人文地理
【发表日期】
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2005年12期
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