【摘 要】
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由于疯牛病、口蹄疫、禽流感等在世界不同地区发生,肉骨粉的使用受到很大限制,加之鱼粉资源日渐紧缺等原因,饲料界人士都在寻找新蛋白质饲料资源.但当一种新蛋白饲料资源出现
【机 构】
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国家饲料质量监督检验测试中心（武汉）
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由于疯牛病、口蹄疫、禽流感等在世界不同地区发生,肉骨粉的使用受到很大限制,加之鱼粉资源日渐紧缺等原因,饲料界人士都在寻找新蛋白质饲料资源.但当一种新蛋白饲料资源出现时,应该对它进行仔细审查.首先要问来源,要弄清其主要营养价值,生产过程中是否附带进了有害物质等等.特别要经过显微镜检查,看看与产品介绍是否一致,然后再去做化学分析和饲喂试验.近来销量很大的"味精渣"、"米蛋白粉"、"磷脂强化膨化大豆"、"脱毒棉仁蛋白粉"等等,很多通
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