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文章通过传统蘸水、专用蘸水和现代蘸水的展示,分析了贵州辣椒蘸水的发展现状,提出了生产辣椒蘸水包、备战工业化产销,保障种植户利益,加强人才培养等发展思路。
贵州辣椒蘸水的现状与发展策略
【摘 要】
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文章通过传统蘸水、专用蘸水和现代蘸水的展示,分析了贵州辣椒蘸水的发展现状,提出了生产辣椒蘸水包、备战工业化产销,保障种植户利益,加强人才培养等发展思路。
【机 构】
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贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州轻工业职业技术学院
【出 处】
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四川旅游学院学报
【发表日期】
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2017年04期
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