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产地检疫主要是对活体生猪进行疾病等相关检查,以及对生猪各部位的卫生规范性进行检查。在生猪产地检疫的过程中,工作人员应该掌握检疫工作的要点,保障食品的安全性。
加强生猪产地检疫,确保肉食品安全
【摘 要】
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产地检疫主要是对活体生猪进行疾病等相关检查,以及对生猪各部位的卫生规范性进行检查。在生猪产地检疫的过程中,工作人员应该掌握检疫工作的要点,保障食品的安全性。
【机 构】
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湖南省永州市零陵区动物卫生监督所
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2019年9期
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