论文部分内容阅读
由中国畜产品加工研究会乳品专业委员会主办，烟台大学食品科学与工程研究所承办的“关于2005乳品加工新技术新设备新包装研讨会”干12月24日在烟台东海宾馆胜利闭幕。此次研讨会得到乳品行业的极大关注，国内知名乳品专家以及国内外乳品行业和相关企业的科技精英共90余名代表参加了此次盛会。来自东北农业大学的骆承庠教授、扬州大学的谢继志教授、哈尔滨工业大学的张兰威教授、烟台大学的姜竹茂教授、山东轻工学院刘秀河教授等作了精彩的发言。