【摘 要】
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<正>中小型面粉企业是指日加工能力为60~180 t麦/d的面粉企业,在全国数量庞大,与五得利、古船等特大型和大型面粉企业相比,大多存在着产品品种单一、质量不稳定、开工率低等
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<正>中小型面粉企业是指日加工能力为60~180 t麦/d的面粉企业,在全国数量庞大,与五得利、古船等特大型和大型面粉企业相比,大多存在着产品品种单一、质量不稳定、开工率低等现象。但是也有一部分中小面粉企业干得风起云涌,在部分地区的市场占有率和企业的盈利能力丝毫不落后于大型制粉企业。中小型企业靠什么在市场中生存发展呢?笔者根据了解的情况向大家介绍一下。1概况以河北、山东为例,中小型面粉企业大多坐落在
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