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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,在这个喜气洋洋的节日里,家人欢聚一堂。而年夜饭,最有家的味道。年夜饭不但好吃,还有许多美好的寓意。
吃年夜饭那天,奶奶和妈妈一大早就开始准备了,鸡、鸭、鱼、肉……各种食材摆满了厨房,而整个厨房热气腾腾,炉子上的锅则是累得直“喘氣”。我在奶奶身后好奇地问这问那。“奶奶,这道菜叫什么名字呀?”“奶奶,这个名字好奇怪,有什么寓意吗?”……
在奶奶的解说下,我知道了年糕代表着“年年登高”;一碗普普通通的清蒸鱼,寓意“年年有余”;肉燕加蛋是“太平燕”,寓意太平吉祥;一碟芥菜,“芥菜”谐音“戒债”,祝愿一年到头,没有外债,充实富裕……在奶奶嘴里,似乎每一道菜都有它的讲究,我不禁小声嘀咕: “这哪里是吃年夜饭呀!简直就是吃寓意嘛!”
经过一天全家人的忙碌,一桌精心准备的年夜饭上桌了。在吃饭前,得先关上门,对于这一点,我们这里还有个传说呢!相传古时候,吃年夜饭时,门都是大开着的。玉皇大帝派八仙当中的铁拐李下凡了解民间疾苦。铁拐李跛着脚,提着篮子在别人吃年夜饭时,挨家挨户乞讨。讨完饭,铁拐李就把饭给玉帝看,谁家贫,谁家富一看就知道了。于是玉帝就让贫的富,富的不要太富。后来这事传到人间,人们在吃年夜饭时,就紧闭大门,小声说话,等吃完了,剩下光盘子时才打开门……这习俗就这么慢慢传下来了。
吃年饭前得先供土地公公,再供祖先,追思过往,怀念先人,诗里说“每逢佳节倍思亲”便是这个道理。我们一家人围坐在一起,一边吃,一边说着祝福的话。我端起盛有饮料的杯子,笑眯眯地说、道:“祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山,身体健康,万事如意!”“祝爸爸妈妈心想事成,工作顺利,财源滚滚来!”他们就会乐呵呵地夸我:“你最乖了!”说完就一人给我一个大红包!
看到爸爸妈妈会心的笑,看到爷爷奶奶笑得合不拢的嘴,我的心里感到甜滋滋的,这年夜饭的味道,大概就是家的味道吧!
同题方向:家的味道,有趣的传说
其他思考方向 年夜饭在中国是传统的一家人的年终守岁的聚餐,所以,可以结合中国的除夕之夜的传说和传统入手,突出春节一家人的团聚的幸福快乐的同时,还可以引申到那些在除夕之夜坚守岗位的人,以及全世界华人华侨又是如何吃好这顿特别的年夜饭的,这样,年夜饭的家的味道就会更大、更深。
吃年夜饭那天,奶奶和妈妈一大早就开始准备了,鸡、鸭、鱼、肉……各种食材摆满了厨房,而整个厨房热气腾腾,炉子上的锅则是累得直“喘氣”。我在奶奶身后好奇地问这问那。“奶奶,这道菜叫什么名字呀?”“奶奶,这个名字好奇怪,有什么寓意吗?”……
在奶奶的解说下,我知道了年糕代表着“年年登高”;一碗普普通通的清蒸鱼,寓意“年年有余”;肉燕加蛋是“太平燕”,寓意太平吉祥;一碟芥菜,“芥菜”谐音“戒债”,祝愿一年到头,没有外债,充实富裕……在奶奶嘴里,似乎每一道菜都有它的讲究,我不禁小声嘀咕: “这哪里是吃年夜饭呀!简直就是吃寓意嘛!”
经过一天全家人的忙碌,一桌精心准备的年夜饭上桌了。在吃饭前,得先关上门,对于这一点,我们这里还有个传说呢!相传古时候,吃年夜饭时,门都是大开着的。玉皇大帝派八仙当中的铁拐李下凡了解民间疾苦。铁拐李跛着脚,提着篮子在别人吃年夜饭时,挨家挨户乞讨。讨完饭,铁拐李就把饭给玉帝看,谁家贫,谁家富一看就知道了。于是玉帝就让贫的富,富的不要太富。后来这事传到人间,人们在吃年夜饭时,就紧闭大门,小声说话,等吃完了,剩下光盘子时才打开门……这习俗就这么慢慢传下来了。
吃年饭前得先供土地公公,再供祖先,追思过往,怀念先人,诗里说“每逢佳节倍思亲”便是这个道理。我们一家人围坐在一起,一边吃,一边说着祝福的话。我端起盛有饮料的杯子,笑眯眯地说、道:“祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山,身体健康,万事如意!”“祝爸爸妈妈心想事成,工作顺利,财源滚滚来!”他们就会乐呵呵地夸我:“你最乖了!”说完就一人给我一个大红包!
看到爸爸妈妈会心的笑,看到爷爷奶奶笑得合不拢的嘴,我的心里感到甜滋滋的,这年夜饭的味道,大概就是家的味道吧!
同题方向:家的味道,有趣的传说
其他思考方向 年夜饭在中国是传统的一家人的年终守岁的聚餐,所以,可以结合中国的除夕之夜的传说和传统入手,突出春节一家人的团聚的幸福快乐的同时,还可以引申到那些在除夕之夜坚守岗位的人,以及全世界华人华侨又是如何吃好这顿特别的年夜饭的,这样,年夜饭的家的味道就会更大、更深。