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塬是我国西北黄土高原地区因流水冲刷而形成的一种地貌,呈台状,四周陡峭,顶上平坦,黄土塬代表黄土的最高堆积面,现代侵蚀微弱,是黄土高原地区的主要农耕地所在。黄土旱塬地区的植被恢复和农林产业的发展主要受土壤水文特点的影响,土壤中的水分是植物吸收水分的主要来源,所以农田林地的生长与土壤中所含水分的多少有很大关联。它一方面反映了当地的干旱程度,另一方面又可以以此判断自然生态与水环境的整体状况。近年来,农作物的种植形式及种类正发生着变化,土壤水文特点对土地利用方式转变以及农林用地的影响亟待深入研究。