饮用天然矿泉水开发利用探讨

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  [摘 要]饮用天然矿泉水是一种非常珍贵的矿产资源,其开发利用对增强人们的生活水平、推动经济进步有着非常重要的作用。我国有着极为丰富的天然矿泉水资源,然而保护力度急需增强。本文就饮用天然矿泉水的开发利用进行简单的分析。
  [关键词]饮用天然矿泉水;开发;利用
  中图分类号:R442 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)26-0359-01
  1 前言
  近几年时间内,因为环境污染问题日益恶化,饮用水源污染不断加剧。人们急切需要得到一种清洁、可口的饮用水。伴随人们营养知识的逐渐普及,饮食架构出现了较大的变化及旅游行業的迅猛发展。饮用矿泉水的加工与消费必定会有非常广阔的发展前景。
  2 天然矿泉水概述
  天然矿泉水所指的是在相应的地质环境之下产生,同时存在于地质构造岩层里面的地下矿水,其包含了相对特殊的化学组分又或是有着独特的物理特征。从地底深处自行涌出又或是经过钻井收集,包含相应数量的微量元素、矿物质又或是其它组分等等,一般而言,其流量、化学组分、水体温度等动态化的指标在自然周期波动范畴之内维持平稳。
  3 饮用天然矿泉水开发现状
  3.1 产业管理混乱
  矿泉水从加工到销售均有着一套相对完善的工艺与管理体系,销售人员、一线生产工作者均需要完全执行。以最少的成本费用,以寻求经济收益的最大化。当前非常多加工企业的管理并未与时俱进;部分企业招聘的经理、厂长并不善于对企业进行管理;部分操作者并没有经过岗前培训便进行工作,并不了解加工工艺,并没有根据具体的流程来执行,产品品质相对较差,废品率较高;部分销售管理不佳,在货物发出以后,在较长一段时间内无法收回货款,资金流通不畅。
  3.2 生产工艺落后
  按照对最近几年时间内国内十几家瓶装矿泉水生产企业的抽样调查可知,知名品牌的矿泉水都具备相应规模与现代化设施的加工厂商。当前大多数年产量少于2000吨的“小作坊”式的厂家,设施相对滞后,工艺落后。部分厂家并不具备专业性的技术工作者,均误以为购入设施便能够加工矿泉水。部分设施厂商所制造的水处理设施并未满足相應的技术需求,无法达到过滤杀菌的目标。例如:对国内58个矿泉水生产厂家的抽样调查可知,达标的仅仅只占1/3左右,其间2家企业的细菌数量超过指标,9家企业的细菌大量超标,无法饮用。
  3.3 市场分析缺乏
  当前我国饮用矿泉水发展所面临的问题并非是资源问题,而是市场,缺少对于市场的分析。大部分人均以为,矿泉水非常容易赚钱,所以便一涌而上。然而事实并非如此,若根据正规的要求进行加工,矿泉水生产是一个投资巨大的工程。其对于加工工艺有着非常高的需求,包装费用相对较多,往往仅可以依靠薄利多销的形式。例如:在广东省当前100多家的矿泉水生产厂商之中,仅仅有极个别比较著名的、加工规模比较大的企业赢利颇丰。所以,需要在对其经济效益的可行性进行论证再投资,需要量力而行。
  4 饮用天然矿泉水开发利用对策
  对于我们国家饮用天然矿泉水科学的开发利用提出了以下几点对策:①增强开发管理。首先,需要加速与天然矿泉水资源相关的法律体系创建,矿泉水资源的认同与检验需要规范化;创建起水源地环境维护带,避免水源的地污染而导致矿泉水质量的降低与过量开发而失去了现有的矿泉水资源。②科学高效的开发。我们国家有着大量的天然矿泉水资源,分布范畴非常广泛,所以,需要统一进行筹划安排,科学的进行开发。需要先开发地理环境好、品质优良、数量丰富的资源。在进行开发之时需要进行全面的验证,依托科技手段,将资源优势转变成商品与产业的优势。③加强宣传。天然矿泉水包含了非常多的对机体有利的微量元素,并不包含热量。按照矿泉水的本质特征,满足人民群众的日常消费理念。所以,增强对于矿泉水所进行的宣传,以使得人们更加好的了解饮用天然矿泉水,以实现矿泉水快速的迈入到千家万户之中。④拓展开发的途径。因为我国矿泉水企业之间的竞争日益恶化,已经创建的矿泉水品牌在全球市场中的影响力相对较弱,所以,拓展矿泉水的全球市场与扩展运用渠道有着极为重要的意义,需要增强和其他国家之间的协作,引入国外的资金与领先技术研发出全新的矿泉水产品;全面发挥出区域性的经济优势,与旅游机构、食品机构等共同合作开发运营,以使得矿泉水产品能够发展成旅游特色商品;对于矿泉水资源进行全面的开发利用,以推动产品的多元化、系列化,以达到不一样层次顾客的消费要求。
  5 饮用天然矿泉水开发前景分析
  经济的迅猛发展对于我们国家的自然环境造成了非常大的压力,松花江、淮河等水域的高度污染问题已经引起了有关部门的重视。在最近几年时间内,我们国家人民大众的消费水平、文化水平以及生活水平等均在高速的发展,人们已经由解决温饱问题转向寻求健康、自然的生活形式与产品。从饮用水层面而言,愈来愈多的人们已经不单单局限于饮用洁净安全的水,而寻求健康、对人体有益的水。
  天然饮用矿泉水逐渐引起了人们的高度关注,其与纯净水等其他的饮用水相比更加满足健康饮用水的标准。伴随我国经济的不断发展,人们的生活水平日益提升,为了满足“天然、无公害、营养”的要求,天然矿泉水是人们的必然选择。按照近3年的相关数据统计可知,我们国家的矿泉水市场正以20%的增速逐年增加。根据每年15%的速度计算,2015年国内的矿泉水消耗数量为1000万吨/年,2020年将会超过2000万吨/年。当前我们国家的人均年消耗的瓶装水数量(涵盖纯净水与矿泉水)仅有5升。但是意大利的人均消耗的矿泉水数量已经超过了120升,法国为70升。和发达国家对比而言,我国矿泉水的消费水平依然非常之低,其和我们国家经济发展的现状并不符合。发达国家当前矿泉水行业的状况,便是国内矿泉水行业的明天,因此可知我们国家的矿泉水业将会有更加好的发展。
  6 结语
  伴随人们生活水平的日益增强,推动着人们逐渐关注低热量又或是无热量的水份补充形式,大家所普遍认同的是矿泉水不但能够补充对人体有利的微量元素,同时不会摄入较多的热量。我们国家的饮用天然矿泉水,种类丰富,水量庞大,同时包含了非常多的有利于人体健康的宏量、微量元素等,以上特征决定了天然矿泉水有着非常广阔的发展前景。
  参考文献
  [1] 陶庆法.矿泉水资源开发利用状况和对策[J].中国矿泉水网.2005,(07).
  [2] 安可士.矿泉水产业概况及发展趋势[J].中国矿泉水网.2005,(06).
  [3] 谷振峰.山东饮用天然矿泉水及其勘查与保护[J].山东地质,2002,(04).
  作者简介
  杨浩:男(1980-),男,汉族,籍贯:宁夏中宁,学历学位:大专,单位:浙江省地矿勘察院,研究方向:水文与工程地质。
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