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摘 要：在农林专业基础课的教学中，需要把握脉络，对课程有整体的认识；积极推进信息化教学改革，提高学生学习兴趣；恰当运用翻转课堂模式教学，使学生成为学习的主人；把握重点，与生产实际相联系，融会贯通；难点突破，易混点图表对比，由简到易，触类旁通。
关键词：职教；专业基础课；信息化教学；翻转课堂；融会贯通；触类旁通
中图分类号：G718.3 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2016）11-0051-01
随着科技的发展和人类的进步，人们对种植业产品品质和产量提出了更高的要求。因此，了解植物形态结构，亲缘关系的远近，研究植物生理代谢过程、生长发育及农业生物技术等就尤为重要。
一、把握脉络，对课程有整体的认识
《植物科学基础》是一门具有整体性和规律性的课程，全篇可分为六大模块。第一部分，从微观世界对植物体的基本单位细胞进行了讲解。主要掌握细胞的结构、生物膜、酶及各大组织的特点。第二部分，从宏观方面，讲解了植物体的六大器官。重点为六种器官的结构。第三部分，讲解了植物的分类，要求能识别常见植物，掌握常见植物的类别。第四部分，讲解了植物的生理代谢，重点为各代谢过程及影响因素。第五部分，讲述了植物的生长发育过程及调控。第六部分，讲述了植物的遗传变异和现代农业生物技术。
二、积极推进信息化教学改革，提高学生学习兴趣
随着信息技术的不断发展，现代教学朝着网络化、多媒体化进行转变。多媒体教学形象、生动、图文并茂，可模拟实验操作，可拓展延伸教学内容，还可通过在线答题系统对学生当堂做出评价，从而充分弥补了传统教学的不足。例如，本课程中细胞的分裂以及根、茎次生结构的形成，不容易理解，可以借助多媒体动画让学生看清各部分的发展变化，形象直观，容易理解记忆。再如，植物的分类一章，植物纷繁众多，有的植物已濒临灭绝，通过多媒体展示图片，可把远在千里之外的植物展现在学生眼前。植物组织培养要求实验条件严格，实验室没有配套设备，可以通过多媒体播放视频或模拟操作，让学生掌握组培的基本实验技能。
三、恰当运用翻转课堂模式教学，使学生成为学习的主人
翻转课堂是一种新型的教学模式。传统式教学是教师在课堂上讲授灌输知识，学生被动接受，再通过完成教师布置的作业来巩固知识。与传统教学不同，在翻转课堂教学模式下，学生在课前通过观看微课和完成导学任务来进行知识的学习，课堂变成了教师与学生之间、学生与学生之间交流互动的场所，使学生真正成为学习的主体，激发了学生的求知欲和表现欲，锻炼了学生分析问题、解决问题的能力。使学生由原来灌输式的“我学会”，变为了自主学习的“我会学”，教学效果更加良好。对于一些简单知识的学习，如根茎叶的形态、果实类型等，可采用这种教学模式。课前让学生分组观看微课，搜集图片资料，完成导学任务，课上由每组派代表讲解。通过自主探究，小组合作学习，培养学生的团队意识和运用已学的知识发现问题、分析问题、解决问题的能力，锻炼学生的表达力。在学新知的基础上，引导学生注重归纳。例如，茎的分枝方式由学生总结通过表格进行系统归纳，这样既巩固了知识，又培养了学生善于思考的学习习惯。与此同时，可设计多种方式来检测学习效果，这样能提高学生学习兴趣，巩固所学知识。对学生进行评价，分为课堂表现和学习效果两个方面，各占50%，这样利于激发学生的积极性和表现欲。
四、把握重点，与生产实际相联系，融会贯通
对重点内容要反复练习，与生产实际相结合，最后达到融会贯通。例如，在学习植物的矿质代谢时，矿质元素可分为可被再度利用的和不可被再度利用的两类。对这一知识点的学习，可让学生联系树叶沤肥的例子，要想得到较多的氮、磷、钾、镁用幼叶还是老叶效果好。因为氮、磷、钾、镁是可被再度利用的元素，在幼叶生长中如果土壤中缺乏这些元素会把老叶中的这些元素转移到幼叶中，所以应选用幼叶。学习植物水分代谢一章，让学生思考移栽苗时，采取哪些措施容易成活。小麦、玉米在什么时期如果缺水必须进行灌溉？这样既解决了实际问题，又加深了学生对知识的理解深化。
五、难点突破，易混点图表对比，由简到易，触类旁通
植物的遗传变异始终是历届学生学习的难点，尤其是自由组合规律中推测比例及基因型，有的学生做到这儿，就不知道如何下手。对于这个难点，要先学会针对一对性状的分离规律，记住分离规律基因型之比为1∶2∶1，表现型之比为3∶1。对于遵循自由组合规律的两对及多对性状的遗传都以此为基础，采用先分后乘原则，分即是先看每一对性状或基因的比例，然后乘在一起，即把每对基因或性状的比例相乘就是总的比例。推测基因型可遵循由已知到未知，分性状看比例寻答案的原则，这样就把复杂的问题化为一个个简单的问题，从而迎刃而解。对于一些易混淆的知识点，可以看解剖图或模型，在头脑中加深形象记忆，然后自己画图，形成知识网络，然后列表比较不同点。例如，根茎的初生结构都是由表皮、皮层、中柱构成，但其各部分的具体构造功能又不相同，极易相混淆。对此，可以先看模型或根茎初生结构图，然后自己画图区分，最后总结为图表，写出区别。
参考文献：
[1]马振平，鲁雷.多媒体技术与课堂教学现代化[J].中国电化教育，2005（07）.
[2]张跃国，张渝江.透视“翻转课堂”[J].中小学信息技术教育，2012（03）.
[3]黄光平.中职生专业基础课学习兴趣的培养策略[J].职教通讯，2013（08）.
关键词：职教；专业基础课；信息化教学；翻转课堂；融会贯通；触类旁通
中图分类号：G718.3 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2016）11-0051-01
随着科技的发展和人类的进步，人们对种植业产品品质和产量提出了更高的要求。因此，了解植物形态结构，亲缘关系的远近，研究植物生理代谢过程、生长发育及农业生物技术等就尤为重要。
一、把握脉络，对课程有整体的认识
《植物科学基础》是一门具有整体性和规律性的课程，全篇可分为六大模块。第一部分，从微观世界对植物体的基本单位细胞进行了讲解。主要掌握细胞的结构、生物膜、酶及各大组织的特点。第二部分，从宏观方面，讲解了植物体的六大器官。重点为六种器官的结构。第三部分，讲解了植物的分类，要求能识别常见植物，掌握常见植物的类别。第四部分，讲解了植物的生理代谢，重点为各代谢过程及影响因素。第五部分，讲述了植物的生长发育过程及调控。第六部分，讲述了植物的遗传变异和现代农业生物技术。
二、积极推进信息化教学改革，提高学生学习兴趣
随着信息技术的不断发展，现代教学朝着网络化、多媒体化进行转变。多媒体教学形象、生动、图文并茂，可模拟实验操作，可拓展延伸教学内容，还可通过在线答题系统对学生当堂做出评价，从而充分弥补了传统教学的不足。例如，本课程中细胞的分裂以及根、茎次生结构的形成，不容易理解，可以借助多媒体动画让学生看清各部分的发展变化，形象直观，容易理解记忆。再如，植物的分类一章，植物纷繁众多，有的植物已濒临灭绝，通过多媒体展示图片，可把远在千里之外的植物展现在学生眼前。植物组织培养要求实验条件严格，实验室没有配套设备，可以通过多媒体播放视频或模拟操作，让学生掌握组培的基本实验技能。
三、恰当运用翻转课堂模式教学，使学生成为学习的主人
翻转课堂是一种新型的教学模式。传统式教学是教师在课堂上讲授灌输知识，学生被动接受，再通过完成教师布置的作业来巩固知识。与传统教学不同，在翻转课堂教学模式下，学生在课前通过观看微课和完成导学任务来进行知识的学习，课堂变成了教师与学生之间、学生与学生之间交流互动的场所，使学生真正成为学习的主体，激发了学生的求知欲和表现欲，锻炼了学生分析问题、解决问题的能力。使学生由原来灌输式的“我学会”，变为了自主学习的“我会学”，教学效果更加良好。对于一些简单知识的学习，如根茎叶的形态、果实类型等，可采用这种教学模式。课前让学生分组观看微课，搜集图片资料，完成导学任务，课上由每组派代表讲解。通过自主探究，小组合作学习，培养学生的团队意识和运用已学的知识发现问题、分析问题、解决问题的能力，锻炼学生的表达力。在学新知的基础上，引导学生注重归纳。例如，茎的分枝方式由学生总结通过表格进行系统归纳，这样既巩固了知识，又培养了学生善于思考的学习习惯。与此同时，可设计多种方式来检测学习效果，这样能提高学生学习兴趣，巩固所学知识。对学生进行评价，分为课堂表现和学习效果两个方面，各占50%，这样利于激发学生的积极性和表现欲。
四、把握重点，与生产实际相联系，融会贯通
对重点内容要反复练习，与生产实际相结合，最后达到融会贯通。例如，在学习植物的矿质代谢时，矿质元素可分为可被再度利用的和不可被再度利用的两类。对这一知识点的学习，可让学生联系树叶沤肥的例子，要想得到较多的氮、磷、钾、镁用幼叶还是老叶效果好。因为氮、磷、钾、镁是可被再度利用的元素，在幼叶生长中如果土壤中缺乏这些元素会把老叶中的这些元素转移到幼叶中，所以应选用幼叶。学习植物水分代谢一章，让学生思考移栽苗时，采取哪些措施容易成活。小麦、玉米在什么时期如果缺水必须进行灌溉？这样既解决了实际问题，又加深了学生对知识的理解深化。
五、难点突破，易混点图表对比，由简到易，触类旁通
植物的遗传变异始终是历届学生学习的难点，尤其是自由组合规律中推测比例及基因型，有的学生做到这儿，就不知道如何下手。对于这个难点，要先学会针对一对性状的分离规律，记住分离规律基因型之比为1∶2∶1，表现型之比为3∶1。对于遵循自由组合规律的两对及多对性状的遗传都以此为基础，采用先分后乘原则，分即是先看每一对性状或基因的比例，然后乘在一起，即把每对基因或性状的比例相乘就是总的比例。推测基因型可遵循由已知到未知，分性状看比例寻答案的原则，这样就把复杂的问题化为一个个简单的问题，从而迎刃而解。对于一些易混淆的知识点，可以看解剖图或模型，在头脑中加深形象记忆，然后自己画图，形成知识网络，然后列表比较不同点。例如，根茎的初生结构都是由表皮、皮层、中柱构成，但其各部分的具体构造功能又不相同，极易相混淆。对此，可以先看模型或根茎初生结构图，然后自己画图区分，最后总结为图表，写出区别。
参考文献：
[1]马振平，鲁雷.多媒体技术与课堂教学现代化[J].中国电化教育，2005（07）.
[2]张跃国，张渝江.透视“翻转课堂”[J].中小学信息技术教育，2012（03）.
[3]黄光平.中职生专业基础课学习兴趣的培养策略[J].职教通讯，2013（08）.