【摘 要】
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<正>一、日本人和鱼日本作家和辻哲郎在《风土》(1935年)一书中有这样的记述,"与食物的生产关系最深的是水土。人们并不是因为想吃鱼或者肉才有渔业或畜牧业,而是水土决定适
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<正>一、日本人和鱼日本作家和辻哲郎在《风土》(1935年)一书中有这样的记述,"与食物的生产关系最深的是水土。人们并不是因为想吃鱼或者肉才有渔业或畜牧业,而是水土决定适于进行渔业或畜牧业之后,人们才想吃鱼或者是肉"。这就是"一方水土养一方人"。日本所处的西北太平洋海域是诸多海流的交叉点,构成了丰富的渔场。在三陆外海
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