紫红笛鲷体内三种违禁激素残留水平的研究

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本文采用放射免疫分析法检测了养殖紫红笛鲷与野生紫红笛鲷肌肉中雌二醇、孕酮、睾酮三种违禁性腺激素的残留水平.结果表明,在养殖紫红笛鲷与野生紫红笛鲷肌肉中均检出三种违禁激素,养殖紫红笛鲷肌肉中三种违禁性腺激素的残留量分别是野生紫红笛鲷的4.50、1.57、5.00倍;野生紫红笛鲷中的违禁激素残留水平较低,但仍能被检出,可能与海湾环境激素水平有关.
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