近红外分光光度法测定饲料氨基酸含量

来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lanshuye6

【摘要】

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<正>经典的饲料氨基酸测定方法采用离子交换色谱(IEC)法或高效液相色谱(HPLC)法,这两种方法都具有很高的准确度和良好的重复性,但需要经专门培训的技术人员操作,检测费时,费

【作者】

：

周国顺

【机构】

：

唐山茂源营养蛋白有限公司

【出处】

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中国饲料

【发表日期】

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1997年04期

【关键词】

：

测定结果氨基酸含量氨基酸测定红外分光光度法

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<正>经典的饲料氨基酸测定方法采用离子交换色谱(IEC)法或高效液相色谱(HPLC)法,这两种方法都具有很高的准确度和良好的重复性,但需要经专门培训的技术人员操作,检测费时,费用昂贵,并需使用有毒化学试剂.目前近红外分光光度(NIRS)法在实际应用中显示出有较多的优点,用该法对氨基酸测定的结果同IEC法或HPLC法有很好的吻合性.国际近红外线研究机构的John Shenk博士指出,饲料工业采用NIRS做为一种有效的检测手段已有至少15年的时间.世界上有许多地区将这项技术做为一种常用方法用于测定饲料蛋白质、脂肪、纤维和水分含量.最近对

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