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干奶母牛是指在妊娠最后2个月停止泌乳的母牛。很多养牛户认为干奶期母牛不产奶，不重视其饲养管理。其实，母牛干奶期饲养管理，直接关系到胎儿正常发育和分娩，关系到产后母牛的健康和生产性能的发挥，应予以高度的重视。在奶牛生产中，为了保证母牛妊娠后期体内胎儿的正常发育，并使母牛在泌乳期后能有充分的休息时间，使其体况得以恢复，乳腺得以修补与更新，在母牛妊娠的最后2个月采用人为的方法使母牛停止产奶，称为干奶。干奶使奶牛体内胎儿后期快速发育，恢复奶牛体况，为下一胎产奶做准备，促使乳腺机能、瘤一网胃机能的恢复，还可防制乳房