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化学药物防治鱼病,经常造成用药不当、水产品药物残留等问题,不符合民众对安全优质水产品的需求。另外,近年来发展迅猛的生物制剂调水,也因其受环境影响较大、使用影响因素多、对养殖户的知识技能要求较高而有局限性。佛山是全国淡水养殖重地,高密度养殖衍生出的内部、外部性问题需要找出应对之策。微电解水质调控技术应运而生,试验在乌鳢和鳜鱼养殖过程中使用微电池,分别在南海区、顺德区、三水区和高明区各选取一个示范点。