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禽流感属于常见的一类以呼吸系统症状为主的禽类传染性疾病，该病具有较高的死亡率，而且病情传播极快，对社会公共卫生安全影响较大。需要引起高度重视，而做好早期的栓疫检验能够尽早的发现病原菌，避免病情的传播。本文主要探讨的是禽流感检疫检验鉴定与预防监控，全文在具体分析中首先分析了禽流感的流行病学，其次分析了禽流感的检疫检验，最后分析了禽流感的预防监控分析。