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花椰菜,俗名菜花,花球紧密,营养价值较高.一般花椰菜的制种技术工序多,田间病虫害严重,制种产量低而不稳.近几年,我们在互助县红崖子沟乡进行了花椰菜制种技术试验与探讨,种子平均666.7m2产达到40kg,666.7m2均收益1300-1800元,实现了产量、效益双赢.并在此基础上,总结了几条行之有效的经验,供商榷.