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姜腐烂病俗称姜瘟,是危害大姜的重要病害。由于近年来姜种植面积的扩大和连作,姜瘟病逐年加重。据调查,一般田块株发病率为20%～40%,高的在80%以上,局部田块全田枯死,严重影响了姜农的积极性。姜瘟不但在田间造成危害.而且在贮存期间仍可继续危害,感病后的姜块姜肉发黑,失去了姜特有的香味,导致经济收入损失。