响应面法优化超声波辅助提取甘蔗梢中抗氧化活性成分的研究

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在单因素试验的基础上,采用响应面法优化甘蔗梢中抗氧化活性成分的综合提取工艺条件。以乙醇浓度、料液比和提取时间为考察因素,抗氧化活性成分得率为响应值,进行3因素3水平CCD试验设计,获得多元二次回归方程。结果表明,从甘蔗梢中提取抗氧化活性成分的最佳工艺条件为:乙醇浓度为63.79%,料液比为1:14.34(g/mL),25℃条件下超声提取3次,每次1.43 h。
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