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应用透射电镜观察表明，鹅胸腺实质内存在大量的肥大细胞，它们主要分布于胸腺髓质；胞体圆形或椭圆形，表面有少许突起，胞核圆形，椭圆形或新月形，核仁明显；胞质内含有丰富的细胞器和大量的膜包分泌颗粒，颗粒多呈圆形，大小不一。根据其超微结构特征，可将颗粒分为４型：Ａ型颗粒内含细颗粒状物质；Ｂ型颗粒内含粗颗粒状物质；Ｃ型颗粒内含同心性念珠链状物质；Ｄ型颗粒为均质状高电子密度。颗粒内部均未见结晶状，涡卷状或板层