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用于发酵工程的灭菌技术
用于发酵工程的灭菌技术
来源 :现代化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhexiu1314
【摘 要】
:
介绍了发酵工程中培养基灭菌及空气灭菌的基本方法和灭菌装置,结合蒸汽喷射连续灭菌装置及板式热交换器灭菌装置的特点,提出了将上述2种装置组合的培养基连续灭菌流程;通过采
【作 者】
:
麦浩荣
【机 构】
:
广东省石油化工设计院
【出 处】
:
现代化工
【发表日期】
:
2004年07期
【关键词】
:
灭菌技术
发酵
培养基
灭菌装置
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介绍了发酵工程中培养基灭菌及空气灭菌的基本方法和灭菌装置,结合蒸汽喷射连续灭菌装置及板式热交换器灭菌装置的特点,提出了将上述2种装置组合的培养基连续灭菌流程;通过采用玻璃纤维过滤器和金属过滤器对空气除菌,除菌率达99.999%。
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