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1适时断奶目前，农村羔羊断奶宜在40～50日龄，对于饲养水平较高的规模饲养场可提前至30～40日龄。断奶方法有一次性断奶法，适合于掌握了同期发情、同期繁育的标准化规模场，即在30～40日龄时视实际情况，将母羊和羔羊果断分开，不再合群；渐进式断奶法，适合当前农村适度规模饲养。当羊群达到一定数量，而母羊产羔时间分散时，采用渐进式断奶法，即从羔羊40～50日龄起，让母羔昼分夜合，随羔羊的日龄增长，逐渐增加母仔隔离的时间，采取母羔隔天相见和3天一见的方法，直至最后完全分离，